高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。
11月になりましたね～。
早いもので今年もあと2ヶ月。
一年間やりきったな～と言えるように
気持ちを新たに、ですね。
さてマルキョーでは毎週
社内で醤油または味噌の勉強会をやっちょります。
そして今回は満を持して
「しょうゆ博士」の登場！
マルキョーの若女将です。
じつは全国のしょうゆ組合から委嘱され
小中学校で授業を行う取り組みがあるがですが
来週デビューを迎えた若女将にやってもらいました。
実践さながらですので
40から50代のおじさん3人に向け
優しく子供用トーク・・・。
背中に強い違和感を感じながらも
みんなが色々と質問しちょりました(笑)
感想はというと
なかなかえいです！
こういう機会はないですき。
みそづくり教室とは別に
しょうゆ教室もやらんといかんです。
