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    今月の丸共勉強会

    今日は月一回の勉強会の日。 3時間だけですがみっちりと全員参加でやっちょります。 場所は地元の須崎市民文化会館の会議室。 始めた当初は皆の前で発表する […]

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    羊たちの・・・

    先日の札幌、気温11℃。 出発前の高知26℃。 その寒さをふっ飛ばしたのが定番のこれです。 ジンギスカン! じつは羊が大好きなんです。 ラムでもホゲッ […]

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    十火(じゅっか)

    先日ある友人からお菓子が届きました。 なにやら中身はあられのようです。 で、 開けてビックリ。 食べてほんとにビックリ。 (和三盆と苺) 「十は完全を […]

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    ししゃも

    柳の葉の魚と書いてししゃも。 北海道南東部だけに生息しカルシウムも豊富。 しかしこのししゃもは現在激減していて いつも食べているのはアラスカ近辺から輸 […]

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    うまか天然カキ

    まだまだ旨いぞカキ。 ということでフワッフワッのカキを よくしゃべる店主の居酒屋で発見! 店主曰く養殖ものではなく天然だそうで 小学生の頃海で泳いだ後 […]

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    なまこ

    昨晩の「元気が出る出る美味いもん」はこれ。 定番の「なまこ」。 いつもどおりのトロコリ感が堪りません。 トロッと口の中に入ってきて コリコリッとした食 […]

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    ぬたっ!

    元気の出る美味いもん。 土佐では定番の「ぬた」。 ご覧の通り基本的には ブリの刺身に付けて食べたりするがです。 白味噌(もしくは淡色のお味噌)ベースに […]

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    平成23年度スタート!

    さあ4月1日を迎えました。 新年度の始まりですね。 小さな娘たち2人は保育園が春休みで ウロウロと蔵内を闊歩しちょります。 そんな訳でダンボール箱の組 […]

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    スクスクつくし

    おおっ! 久しぶりに見るとなかなか感動ものです。 そういえば昨晩食べた鴨南蛮そばにも入ってたな~。 ちなみにスクスク大きくなるつくしのように 我が丸共 […]

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    ほんまに、ほんまに

    ほんまにほんまにありがたいです。 いつもご家族で1時間以上かけて お醤油を買いに来てくれる方がおるがです。 「子供らあもこれで刺身を食べるのが好きなん […]