昨晩
宇佐漁港で行われている朝市で買った
魚醤に浸けて干したイカを食べました
実は魚醤を使った干物は初めてで
かなりワクワクして焼いたのです
その最中に魚醤の持つコクのある香りと
イカの焼け始めたあの香りが鼻に入ってきた時
考えてみたらそりゃ良い組み合わせだよな～と確信
中を覗くとゆっくり丸まってきてます！
あ～そっちに足先は曲がったか
体はそこまで曲がるのか
などと見ていてもイカは楽しいものです(笑)
前の晩は会があり少々飲みすぎでしたので
今日はお茶で頂きます
とりあえず写真を一枚撮って
そろそろお湯が沸いたかな？
ってユリちゃん！（2歳の娘）
珍味や酒の肴が好きで
あまりケーキなどには興味のないこの子が
まずはじめに食べました・・・
確かに美味しかったね
また買ってきますよ子供達！
購入したのは
高知県土佐市宇佐の
宇佐漁協組合魚市場で毎週土曜日に
８時から1２時ごろまで行われている宇佐土曜市です
