美味し川

[作成日]2010.07.23  [ブログカテゴリー]食・レシピ

「ドナウ川のさざなみ」

覚えてます?

小学生の頃

音楽の授業で習ったゆったり気持ちのいい曲

写真でしか見たことがありませんが

ドナウ川はとても穏やかで

あの時の先生によると

日本の川とは広さや流れなどが

全く異なるのだそうです

世界的に有名なこの川には

これまた有名なスポットがたくさんあって

多くの観光客が訪れるそうです

岸辺には美味しい食事が出すお店もいっぱい

個人的に

そういった有名な川にも興味ありますが

幼少の頃お世話になった

名もなき川達が私のいちおし(笑)

そこはほとんど人がおらず

気のきくお店も全くなし

でも川底に米ぬかを沈め

寄ってきた川エビを獲って

友人たちと焼いて塩を振って食べる

これは今でもヨダレが出るほどのご馳走

岸に生えてるヨモギなどを採ってきて

湯がいてポン酢で食べる

これまた美味し

(まあこれは好き嫌いありましたが・・・)

愛娘達がもう少しだけ大きくなったら

たくさんやりたいことのひとつです

それまでは故郷の郷土料理屋さんで

ほんの少し味わってます

「美味し川」を

Img_3853

(四万十川獲れの川エビそうめん)

Img_3851

(四万十川の青さのりてんぷら)

来年かな~家族のキャンプデビューは