ブログ

  • 食・レシピ

    なんてったって「うつぼ」

    朝晩がめっきり涼しくなってきて 思わぬ寒さで夜中に目が覚めます・・・。 さて11月3日のおしらせ。 おそらく日本初のお祭り! その名も「うつぼ祭り」! […]

  • 食・レシピ

    家系ラーメンでテカテカ

    高知の醤油屋マルキョーにきて早8年。 その前はというと横浜で働きよったがです。 で、その時良く食べよったのが 横浜家系ラーメン。 こってり&味もしっか […]

  • 食・レシピ

    暑い日はカレー

    暑い・・・。 土佐もこじゃんと暑い・・・。 こんな日はカレーやろうか。 暑気払いということで汗をしっかりかいて 体温を下げて涼しくなろう! 息巻いて行 […]

  • 食・レシピ

    ウツボのたたき

    久しぶりのアップです・・・。 最近はまっているのがこれこれ、 ウツボ! 見た目の怖いウツボですが フランス南部など地中海でも食べるそう。 もちろんここ […]

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    三味線がいま熱い!

    三味線がいま熱い!というのは 私だけかもしれませんが それでもいいんです。 1か月くらい前から 習い始めてベンベンやってます。 この音色はやっぱり日本 […]

  • インポート

    新横浜ラーメン博物館に

    ラーメンの殿堂 新横浜ラーメン博物館に 我が故郷の「鍋焼きラーメン」が期間限定で オープン!!! 高知の醤油屋マルキョー近くで始まった鍋焼きラーメン。 […]

  • インポート

    今年もお世話になりました!

    本年も皆様に 高知の醤油屋マルキョーが 大変お世話になりました。 スタッフ一同心より感謝申し上げます。 世の中でもたくさんの出来事がありましたね~。 […]

  • インポート

    おばあちゃん、ありがとう

    先週の木曜日、おばあちゃんが亡くなった。 僕たち高知の醤油屋マルキョーの先代社長の奥さんでもあり 工場の横に住みよったので 毎日毎日顔を合わせて過ごし […]

  • 食・レシピ

    まっこと大きいバーガーや

    佐世保バーガーいうのは 前から知ってましたが たまたま近くを通ったので寄ってみたがです。 ネットで口コミを調べて良さそうな店に行くと 人・車ともに並ん […]

  • 旅行記

    スカイツリー

    行きましたか?スカイツリー。 私もチャンスがあったので遠くからですが見たがです! なるほど大きいな~と感心しながらも すぐアサヒビール本社の22階へG […]