さしみ醤油

「旨味たっぷり」が特徴。

手間のかかったマルキョー自慢の逸品です。

お勧めは刺身の赤身。特にかつおのお刺身との相性は抜群♪

マルキョー醤油のさしみ醤油は、土佐の漁師町須崎で古くから食卓に並んだ刺身用のお醤油です。地元の漁師さんを中心とするお客様から、「さしみに合うお醤油を!」という要望に答え出来た商品で、商品開発時には漁師さん等からも広く意見を聞いて完成させました。マルキョーで作るお醤油の中でも特に手間がかかっている自慢の一品、旨口の醤油です。

さしみに合うお醤油として作られましたが、特に赤身の魚との相性が良いと、多くのお客様から支持されております。

旨味・甘味ともにこい、丸共のお醤油の中でももっともコクのあるタイプです。このコクがお刺身の赤身に非常によく合います。

「さしみ醤油」の美味しさの割合
さしみ醤油味グラフ

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