発酵がつづく、明日が育つというテーマで新商品ができました。 古来から日本人の食を支えてきたお味噌を味噌蔵ならではの方法でご提案。  […]

いつもありがとうございます。 今回は嫌なご案内になって申し訳ありませんが、最近「丸共味噌醤油醸造場　竹中栄嗣」を騙るなりすましメールが発生し […]

謹賀新年明けましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願いします マルキョー味噌醤油は今年も「美味しい日常」を支える調味料 […]

マルキョー味噌醤油の竹中です。今年も大変お世話になりました。スタッフ一同、心より感謝申し上げます。誠にありがとうございました。 年末年始の連 […]

いつもありがとうございます。 この度、柚子ポン酢が瓶パッケージからペットボトルへと変わりました。 以前からご贔屓いただいていたお客 […]

いつもご贔屓いただきまして誠にありがとうございます。 お客様には急なお知らせとなり大変申し訳なくお伝えしづらいのですがこのたび価格の改定を実 […]

いつもありがとうございます。暑い日が続いていますね。みなさん体調など大丈夫でしょうか。 夏季連休ですが今年は下記のとおり予定しています。ホー […]

宗田節を、味わう！ 宗田節の旨みのヒミツ 一般的に「だし」と聞いて思い浮かべるのは、鰹節かもしれません。　澄んだ旨味と華やかな香りの鰹節は、日本の「だ […]

いつもありがとうございます。 2025年のGW連休のお知らせです。5月3日㈯から6日㈫までお休みをいただきます。7日㈬から営業させていただき […]

国産素材100％の天然醸造味噌を仕込みました。これから発酵と熟成をしながら半年後に完成です。ブログはこちらから国産素材100％、天然醸造の米味噌を仕込 […]