ブログ

  • 日記

    ギックリにビックリ

    こんにちは高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 数日前の午後 いきなりギックリしてしまいました。 なんのことはない ただ椅子に座ろうとしただけ。 こりゃ […]

  • 日記

    2015年 未年もどうぞよろしくお願いします!

    明けましておめでとうございます。 高知の醤油&味噌屋 マルキョーです。 本日から我が蔵も仕事始めで 元気にスタッフが出社してくれました。 個人的には少 […]

  • 日記

    2014年もお世話になりました

    高知の醤油&味噌屋 マルキョーです。 本日で我が蔵も仕事納め。 なんとか無事に終えることができました。 1年間、本当にお世話になりました。 スタッフに […]

  • 日記

    のこりわずか2014

    こんにちわ、高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 今年も残りわずかになってしまいました。 40歳を目前に年々時間が過ぎるのが早いな~。 さて、マルキョー […]

  • 日記

    第2回みそづくり教室、終了!

    高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 先日10月につづいて 2回目となるみそづくり教室が 無事に終了しました! パチパチパチ。 親子でみそを作ろうという […]

  • 日記

    和歌山へウツボ料理を食べに行ってみた3

    高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 前回のつづき。 ウツボづくしの和歌山旅行も この晩の宴席でフィニッシュ。 場所は田辺市の老舗「銀ちろ」さん。 捌い […]

  • 食・レシピ

    和歌山へウツボ料理を食べに行ってみた2

    こんにちは 高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 ここ数日はすっきりしない天気が続いていますが さすが南国高知はあたたかい! 初冠雪というニュースをあち […]

  • 日記

    和歌山へウツボ料理を食べに行ってみた

    高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 11月に入り高知もジワリ寒くなってきました。 寒がりな私はついつい養命酒の量が増えてきちょります。 配達先の鮮魚店 […]

  • 日記

    しょうゆの授業

    こんにちわ! 高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 11月になりましたね~。 早いもので今年もあと2ヶ月。 一年間やりきったな~と言えるように 気持ちを […]

  • 日記

    あの時の味噌はいま

    高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 今日の土佐は雨降り・・・。 そんな中ここ須崎では 市議会議員選挙の真っ最中で 各候補者が声を枯らしてまわっちょりま […]