本日ディスプレイを変えました 私どもマルキョーの工場の出入り口付近です といってもほんの少しだけ(笑) 今までは机と冷蔵ショーケースしかなかった場所に […]

美味しいお刺身食べてますか？ じつはこの時期 私が好きな旬の刺身のひとつに キンメダイがあります 特徴はなんと言ってもこの鮮やかな色！ いつもの食卓を […]

先日ここでも書きました 様々なハプニングのあった武市半平太像 早速家族で会いに行きました 武市先生の銅像は私どもマルキョーのある ここ高知県須崎市に立 […]

昨晩 宇佐漁港で行われている朝市で買った 魚醤に浸けて干したイカを食べました 実は魚醤を使った干物は初めてで かなりワクワクして焼いたのです その最中 […]

先日ある打合せの後 親睦会もセットになっており 漁師町ならではの食材がたくさん出てきました 携帯電話で撮ったので分かりづらいですが これは高知で「どろ […]

先日 夜に集まりがあるのを忘れて お客様のところで「のれそれ」を買ってしまいました 会の後お酒を飲んだので寝ても良いのですが そこはやっぱり食べたい！ […]

皆様は「龍馬伝」見てらっしゃいますか？ 第一回目から出てきた武市半平太さんを ご存知でしょうか 剣術の師範で のちに維新の志士として活躍する人です ド […]

日本全国にたくさんあって 私も旅行先では必ず一度は行く場所に 「産直市」があります 遠く離れた国や地域から 流通にのってやってきた商品は まずありませ […]

４歳と２歳の娘を含む 私たち４人家族揃っての好物は たくさんあるのですが その中のひとつが「魚のアラ」 昨晩奥様が結婚式の為不在でしたので 私が夕食を […]

以前 私どもマルキョーの蔵内にある 古い机の中から これまた古い写真を見つけたことがあります マルキョーに来たことのある方は お分かりだと思いますが […]