今年に入って読んだもので 「旨い仕事論」という本があります 和洋中の一流シェフのインタビューを まとめたものですが とても勉強になる話が載ってます そ […]

先日の配達途中 たまたま海の近くを通ると すごい鳥の群れが・・・ 思わず車を降りて 目を凝らして見てしまいました なぜか？ ちょっと遠くて推測ですが […]

昨日から土日の高速料金が 上限1,000円になりましたね 瀬戸大橋などはいち早く 先週から値下げになっており たくさんの方が利用されてるそうです 昨日 […]

もう高知では田植えが始まりました 以前私の実家でもお米を作っており 小さい頃は手伝いながら カエルを捕まえたり オケラを追いかけたりしました 今になる […]

私は飲食でとても感動したことがあり それで食品業界に入りました ですので料理も上手ではないですが するのはとても好きです 作る時のあの集中や ちょっと […]

私はたまに意識して 一人で居酒屋さんに行きます 同年代に言うと 「え～、一人で楽しい？」 「自分なら絶対しない」 とすごく驚かれます 別に人が嫌いとか […]

また急に寒くなってきました といっても高知の気温は16度 東北では雪が降ってるそうで 私の感覚では「まさかの出来事」です 16度といっても風は強いし […]

最近気になる人がいます その名前は元親さん 長宗我部元親（ちょうそかべ　もとちか）です 戦国時代の武将で 幼い頃は色白でとてもおとなしく 姫若子と揶揄 […]

今年もこの時期が やってきました 楽しい、楽しい花見 という事で 近くの公園や桜並木に 恒例の提灯吊り 昼間に付けたのですが 朝の通勤時に見た時より […]

昨日深海魚を食べました といっても グロテスクな感じのものではなく この辺りではよく好んで 食べる魚です 目が光るので「めひかり」という魚 我が家の近 […]