こんにちわ、高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 先週広島へ研修に行ってきました～。 全国から味噌屋の若手が集まったがです。 地元のお味噌なんかも試食で […]

こんにちわ 高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 昨日の日曜日 無事にマルキョー蔵での落語が終わりました～。 落語というのは なんもないのに絵が浮かぶ。 […]

こんにちわ 高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 今日は緊急なご案内。 ５日後の３月１日　日曜日 １５時から落語家鈴々舎マルコさんをお招きして マルキョ […]

こんにちわ、高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 ここ数日は少し春の陽気。 あともう少しやと 心から上着を脱げる日を待ちわびております。 さて今年も女将 […]

高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 寒い日が続きますが 我が町須崎のホットなご案内。 ネット内でもたくさん紹介されていますが 来る2月8日日曜日に 第 […]

こんにちは高知の醤油&味噌屋マルキョーです。 数日前の午後 いきなりギックリしてしまいました。 なんのことはない ただ椅子に座ろうとしただけ。 こりゃ […]

明けましておめでとうございます。 高知の醤油＆味噌屋　マルキョーです。 本日から我が蔵も仕事始めで 元気にスタッフが出社してくれました。 個人的には少 […]

高知の醤油＆味噌屋　マルキョーです。 本日で我が蔵も仕事納め。 なんとか無事に終えることができました。 1年間、本当にお世話になりました。 スタッフに […]

こんにちわ、高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 今年も残りわずかになってしまいました。 40歳を目前に年々時間が過ぎるのが早いな～。 さて、マルキョー […]

高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 先日10月につづいて 2回目となるみそづくり教室が 無事に終了しました！ パチパチパチ。 親子でみそを作ろうという […]