6年程前でしょうか
一軒のラーメン屋が店を閉めました
理由は・・・
店主のおばちゃんが高齢になったため
跡継ぎがいなくて店をたたむ
今の日本では悲しいかなたくさんある話です
3年前この地にやってきた私、前掛け男も
よくこのお店の話は聞きました
「あそこは旨かったぞ」
「でもおばちゃんが年やからなー」って
ところが元常連のお客さんが一念発起
「よっしゃ俺がやる!!
あの味が忘れられん」
入院中のおばちゃんの所にまで行って
拝み倒したらしい
(おばちゃんが嬉しそうに話してくれました)
ついにオープン
自分が行くと中は満席
外も10人程待ってます
寒い日なのみんな笑顔
そしてやっと食べた一杯のラーメン
「おぉ!うまい!」
魚介ダシなんですよこれが。
あとを引くんです
もうちょっと もうちょっとと
閉店しても根強いファンがいる理由が
わかりました
隣の席のおじさまが「この味や!」
と言いながら食べてました
現店主さんの決意と熱意に
敬意を表します
近いうちにまた行こーっと