今年もバレンタインが近づきました
中には本気でドキドキしてる方もいるでしょう
私は毎年娘からもらうのですが
全て彼女が食べます(笑)
チョコがやっぱり大好きなんです
今年もみそチョコを
丸共の斜め前にある
梅原晴雲堂さんが作ってくれました
すでに私が半分食べてます・・・
チョコの甘さ ほろ苦さ
そしてほんのり味噌の塩味を感じます
江戸時代にこんな言葉があったそうです
「女房と味噌は古いがいい」
時間をかけると味噌も夫婦も円熟してきて良い
という意味のようです
みそチョコを2人で食べるのも
ひとつ良いかもしれません