11月に入った高知は

ショウガと柚子の収穫期

早速今日分けて頂きました

そう、柚子果汁！

私ども高知は須崎の?油屋

マルキョ―醤油ではポン酢に使用しております

配達中に仕入れたのですが

帰りの車の中がとっても良い香りで

落ち着きました・・・

柚子の香り成分には

とてもリラックスさせてくれる効果があるので

バタバタした一日の心を

スーッと静めてくれました！

せっかくの素敵な香りなので

今あるマルキョーポン酢とは

また違う方向性のポン酢があってもいいな～と

思い始めています（笑）

いやっ、作ろう！