昨日の晩ごはん担当はすべて私でした 愚痴じゃないですよ、料理は大好きですから というのも休日に家族と過ごすこともなく 彦根藩の甲冑についての講演会に […]

皆さんタケノコ食べました？ 春の旬菜の代表ですよね 私も苗字が竹中ですので この時期はとても気になる存在です 小さい頃はよく皮をむかされましたが あの […]

春です 寒いのが苦手な私にとって 本当にうれしい季節です そしてなんと言っても この時期はお野菜関係が とても美味しいです 昨晩の我が家では タケノコ […]

高知は柑橘類が多い地域です 柚子、文旦、ポンカンなど 季節を彩る果物があって 嬉しくなります そのなかでも 私が好きなのが「小夏」 小さな夏とかいて、 […]

私には3歳と1歳の元気な娘がいます 観察していると やはり男の子より口が達者な気がします 毎週大河ドラマの「天地人」を 楽しみにしているのですが 横か […]

高知県四万十町に 「駒鳥」というラーメン屋さんがあります 以前このブログでも書きましたが 前店主のおばさんが高齢の為 お店を閉めて約６年 私が高知へＵ […]

少し前に 私ども丸共のある須崎でのイベントに 牛串のお店を出したことがあります いつもは醤油・味噌・煎餅なんかを 販売してるのですが 今回はちょっと焼 […]

ご存じないでしょうが じつは高知は茶どころなんです 私もＵターンして帰るまで知りませんでした 配達中にたくさん茶畑を見かけるので 調べてみて初めて知っ […]

やっぱり自分もどうせなら お肌ツルツルになりたい！ と思う３３歳２児の父です サプリ等のセールスではありません これご存知ですか？ 海のギャング「ウツ […]

今年に入って読んだもので 「旨い仕事論」という本があります 和洋中の一流シェフのインタビューを まとめたものですが とても勉強になる話が載ってます そ […]