こいくち醤油 桐

丸共の濃口醤油の中では、いちばん旨味・コクの強いお醤油です。味をしっかりつけたいお料理や、水分の多いお豆腐のお料理にお勧めです。

旨味が強いのでダシ醤油の代わりに使用するお客様も多いようです。「スプーン一杯入れるだけでお料理にコクが出ます。」というお声をよくいただきます。

お料理の味が決まらないとき、ちょっと垂らすと美味しさが引き立ちます。味がしっかりのるので煮込み料理や、チャーハン等、炒め物の仕上げに回しかけるお醤油として是非どうぞ。