高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 「十六茶」のＣＭに我が町の有名人 ゆるキャラしんじょうくんが出ちょります。 おっさんの私でもなかなか可愛い奴やな～ […]

高地の醤油＆味噌屋 マルキョーです。 暑い！熱い！あっ、つい言ってしまう毎日・・・。 昼休みに着替えないといけない日々が続きそうです。 さて昨日は高知 […]

高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 まっこと暑い！ 梅雨が明けたがやないろうか。 さて、最近読んだ味噌bookです。 「正しい塩分の摂り方　　～味噌の […]

こんにちわ 高知の醤油＆味噌屋マルキョーです。 以前小学生の工場見学をしたときのこと。 私「お味噌を知っているひと～？」 子供たち「知ってる～！」 私 […]

こんにちは 高知の味噌＆醤油屋マルキョーです。 今日は勉強会の日。 １時間半かけてお味噌についてやりました。 新人さんからベテランさんまでいるなかで […]

こんにちわ、 高知の醤油屋マルキョーです。 弊社は土佐の漁港　須崎で 大正時代から営む小さな蔵です。 穏やかな天気の時は なんと波の音も聞こえるがです […]

来ましたね～、この季節が～。 こんにちわ、高知の醤油屋マルキョーです。 高知出身の人なら誰もが知っている 「歌って走ってキャラバンバン」 今年で38回 […]

ここ数か月 乗馬をしちょりました。 だいぶ慣れていい感じやと本人は思うちゅう。 パカパカ、パカパカ。 長女と一緒に。 小学校三年生の小さな体が 大きな […]

ラーメンの殿堂　新横浜ラーメン博物館に 我が故郷の「鍋焼きラーメン」が期間限定で オープン！！！ 高知の醤油屋マルキョー近くで始まった鍋焼きラーメン。 […]

本年も皆様に 高知の醤油屋マルキョーが 大変お世話になりました。 スタッフ一同心より感謝申し上げます。 世の中でもたくさんの出来事がありましたね～。 […]