今日は月に一回の勉強会デー 私より長くここマルキョーに勤務する 男性スタッフと一緒にやってます ある資格にチャレンジしている私たち二人は 教科書をお互 […]

先日家族で「ゆっくり歩いてみようよ」と 須崎散歩をしました(笑) まずは家から 私どもマルキョーの蔵までです 無事を祈って家の近くでお参りする次女２歳 […]

朝晩冷えますね 私ども高知の醤油屋マルキョーでも 出勤時には皆で寒いね寒いねと 言っております(笑) 大正・昭和前半に建てられた我が蔵は 天井が高いの […]

突然の質問ですが 今年は何回はんこを押しましたか(笑) もちろん覚えていませんよね 私ももちろん覚えていません・・・ ただ一昨年位から はんこを押す回 […]

丸共味噌醤油醸造場 高知県須崎市中町１－２－２１ ０８８９－４２－０１２９（迷った時は迷わずお電話を） ※現在高知高速道の最終降口は 　私どもマルキョ […]

寒い日が続きます 太平洋に面したここ高知県須崎でも とても寒く雪がちらついています 海側でこうですから 山側や須崎より北側は もっと寒いことでしょう […]

今日は全国的に冷えましたね 猛烈に・・・ 私どもマルキョーのある高知県須崎でも 朝に初雪が降り 自転車コギコギの出勤中 清々しい気分になりました(笑) […]

今日も一日終わりました 今年も残りあとわずか マルキョーにとっても そしてもちろん貴方様にとりましても 素敵な時間になります様願っております さて本日 […]

本日午後は夫婦二人で 味噌すり作業をしました(笑) お味噌が熟成から目覚めたときは 米麹や大豆の細かい粒が残っています 昔のお味噌はそれが当たり前で […]

昨日ある女性の方から お電話を頂きました 初めて掛けてきて頂いたのですが その理由がとってもとっても嬉しかったのです この方は高知県内にお住まいなので […]